Conferencia
Prensa Contra
Porque No existe Soja
Responsable
Ing Agr Adolfo
Boy – GRR
Como el
tema de nuestra Conferencia es
También
deberíamos recordar que en el 2004 esta misma Mesa se denominaba de la soja
Sustentable…Seguramente los asesores de imagen habrán aconsejado el cambio para
que el maquillaje verde sea mas eficiente, en especial en momento que nuestro
querido país se sorprende al saber que significa ser una republiqueta
sojera.
Nuestra
oposición a
Para entender nuestra oposición,
bastaría con leer nuestros documentos, pero creo que hoy es conducente releer a
nuestro amigo Brewster Kneen en Cargill el Gigante
Invisible: en
1995, un directivo de Cargill expresaba “Hay una creencia equivocada de que la mayor necesidad agrícola del mundo en
vías de desarrollo es alcanzar la capacidad de producir comida para el consumo local. Esto es un
error... Los países deben producir lo que ellos
mejor hacen, y comerciarlo... La agricultura de subsistencia... encamina
al mal uso de recursos y daña al medio ambiente.
Esta idea subyace en nuestros científicos, institutos
tecnológicos y universidades, si bien en este caso B.K.
cita al vicepresidente de Cargill, sostenendo:
Romper el ciclo de pobreza significa cambiar de la
agricultura de subsistencia a la agricultura mercantilizada. La agricultura de
subsistencia evita que crezca el ingreso
de los campesinos; deja a las poblaciones fuera del sistema del comercio
de los alimentos y por consiguiente los hace
más vulnerables a los desastres
naturales, dañando el medio
ambiente a través del uso indiscriminado de recursos de las frágiles tierras.
Bastaría con desmenuzar estos conceptos para entender
quienes diseñaron esta republiqueta sojera y ver la
distancia a la idea que proponemos de
Sentar a los pequeños productores a
Pero dicho pronóstico vale también para la realidad de los
que hoy se “autodenominan” pequeños productores, ya que este modelo “NO
PERDONA” el ser pequeño, y no perdonará tampoco los intentos de
Para decirlo mas exactamente todo
intento de recuperación de
Con “la imagen de los derechos humanos de pequeños
campesinos” los Bancos Holandeses (En Holanda,
la soja será transformada en ración animal), las multinacionales del comercio
de cereales, con una serie de ONG coptadas por los
agronegocios, afianzan
su plan de establecer un estándar global
para la soja transgénica, de manera de tranquilizar a los consumidores del
primer mundo que están muy preocupados por la deforestación y el cambio
climático, pero exigen alimento barato
para sus animales en confinamiento y agrocombustibles
“ecológicos” para no abandonar la sociedad del derroche energético.
Los campesinos que hoy luchan
por permanecer en sus tierras, serán tentados con el dinero fácil de la
exportación de soja. Seguramente no se les mostrará que, desde la semilla,
hasta el último insumo los hará dependiente de la “cadena alimentaria” a la
cual quedarán encadenados, ya que esa soja debe ser certificada según los
criterios de los clientes europeos y que solo quienes manejan la “cadena” serán
los compradores, de un producto que NO ES ALIMENTO para humanos, el que deberán
comprarlo en la góndola. Pero se trata de que se permita a Cargill cumplir con
su rol:” La seguridad
alimentaria se traduce a menudo equivocadamente como una demanda para la autosuficiencia
alimentaria. No tiene que significar que cada país produce sus propios
comestibles básicos en su totalidad. De hecho, un sistema de comercio abierto
tiene tres ventajas indiscutibles por encima de la autosuficiencia... Primero,
el comercio reduce los riesgos de la cosechas deficitarias... Segundo, el comercio
baja el costo de la comida dando
acceso a los consumidores a los productores eficaces... Tercero, el
comercio levanta los ingresos y mejora las dietas a través de la ventaja
comparativa.”
Mas concreto imposible, B.K.
afirma:” El archienemigo de Cargill es la agricultura de subsistencia,
el auto-abastecimiento, la auto-dependencia, o como quiera llamarse a cualquier
alternativa a estar incorporado a su creciente sistema de dependencia global.
Si usted tiene o desea un ingreso monetario seguro y adecuado, y está entre los
decrecientes números de granjeros industriales, la política de Cargill puede
que sea su política actual. Para la mayor parte de la población del mundo, la
política de producción industrial de Cargill
es primero, el camino a la dependencia y luego a la inanición por falta
poder adquisitivo.
Mas allá de los peligros que mencionamos contra
Se
ignora que en las tierras que se propulsa el cultivo de jatropha,
hay producción familiar de cabras, aves de corral, miel.
Con
frecuencia las instituciones de ciencia y tecnología reconocen el sector de la agricultura familiar y la
necesidad de apoyo que éste tiene para lograr sustentabilidad en sus sistemas
productivos, contribuyendo a una sociedad más equitativa, pero surge el
cuestionamiento si DICHO RECONOCIMIENTO
está hecho bajo la perspectiva del respeto a las características únicas
de
Es llamativo que dentro mismo del
INTA se manifiestan estas contradicciones, por ejemplo con referencia a los agrocombustibles, el Dr. Reinaldo R Muñoz. Jefe Estudios
Económicos INTA Pergamino, expresa Las cifras del consumo de alimentos y el
consumo de petróleo mundial resultan muy diferentes y a pesar de la dificultad
de medirlas en volumen o en toneladas, las primeras resultaron fuertemente
superadas por el consumo de petróleo. La carga para la agricultura de generar
energía parece muy pesada y las medidas de promoción de bio
combustibles en los países líderes pueden detonar un conflicto alimentario muy
grave con repercusiones aún desconocidas para los países más pobres. En lo
mediato pueden traer un encarecimiento generalizado de los alimentos.
Los bio combustibles no deberían ser tomados como la solución
al problema energético y ambiental, sino como partes de un complejo proyecto
humano y energético en cuyas soluciones los países lideres
aún no están de acuerdo.
También
el biodiesel será destino de la supuesta soja responsable, siempre y cuando
pague menos derecho de exportación…con más ganancia para los agronegocios.